A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) informou que publicou uma resolução suspendendo a fabricação, comercialização, distribuição e uso de todos os produtos em estoque da empresa Fugini Alimentos LTDA. A medida foi motivada por falhas graves de Boas Práticas de Fabricação identificadas durante uma inspeção sanitária conjunta realizada pela ANVISA, Centro de Vigilância Sanitária de São Paulo e Vigilância Sanitária Municipal de Monte Alto/SP.
A Ficha de Procedimentos No.14.000391/23-SISVISA/SP relatou falhas de higiene, controle de qualidade e segurança de matérias-primas e produto final, controle de pragas, rastreabilidade, entre outros. A suspensão da comercialização, distribuição e uso é válida apenas para os produtos em estoque na empresa.
A suspensão é uma medida preventiva para garantir a segurança alimentar dos consumidores e proteger a saúde pública. A ANVISA está acompanhando o caso e trabalhando com a empresa Fugini Alimentos para resolver as questões apontadas durante a inspeção sanitária.
A empresa Fugini Alimentos LTDA é uma das principais produtoras de alimentos do país e atua no mercado há mais de 40 anos. Seus produtos incluem massas, molhos, condimentos, conservas, entre outros. A suspensão afetará a disponibilidade desses produtos no mercado até que a empresa resolva as questões de Boas Práticas de Fabricação identificadas pela ANVISA.
É importante que os consumidores verifiquem a procedência e validade dos produtos que possuem em casa, e evitem o consumo de produtos Fugini Alimentos LTDA que tenham sido comprados antes da data de suspensão da comercialização. A ANVISA reforça a importância de seguir as recomendações de segurança alimentar para evitar riscos à saúde.